【飲食店・法人様向け】
卸・大口注文のご案内

居酒屋・飲食店様の「もう一品」や、企業の贈答・手土産に。波座の熟成塩辛を卸価格でご提供します。

居酒屋・飲食店様の「もう一品」や、
企業の贈答・手土産に。
波座の熟成塩辛を卸価格でご提供します。

  • 【飲食店様】
    お通し・スピードメニューとして: 着席後すぐに出せるクオリティの高い一品として。
    アレンジメニューの素材として: ジャガバターへのトッピングや、クリームパスタの隠し味に。
  • 【小売・物販店様】
    こだわりの冷蔵おつまみコーナーに: スーパーや道の駅、酒屋様の「厳選おつまみ」として。
  • 【法人・企業様】
    季節のご挨拶・福利厚生に: お酒好きな方への「間違いない贈り物」として、お中元・お歳暮や社内イベントの景品に。
  • 【導入実績No.1】昔ながらの濃厚熟成塩辛「塩辛の味は、肝(ワタ)で決まる。」職人が7年かけて辿り着いた、極上のコク。 【導入実績No.1】昔ながらの濃厚熟成塩辛「塩辛の味は、肝(ワタ)で決まる。」職人が7年かけて辿り着いた、極上のコク。

    【導入実績No.1】昔ながらの濃厚熟成塩辛
    「塩辛の味は、肝(ワタ)で決まる。」職人が7年かけて辿り着いた、極上のコク。

    一般的な塩辛とは一線を画す、圧倒的な「濃厚さ」が最大の特徴です。鮮度の良いイカを一夜干しにして旨味を凝縮し、通常の2倍量のワタを使って30日以上じっくりと樽熟成。調味料に頼らず発酵の力だけで引き出した深いコクは、日本酒や焼酎の進みを格段に早めます。

    規格: 130gビン / 215g大ビン / 業務用パック(1kg〜)※要相談

  • 【リピート率No.1】昔ながらの濃厚熟成塩辛(青唐辛子入り)濃厚な旨味の後に、爽やかな辛味が駆け抜ける。お酒泥棒な大人の塩辛。 【リピート率No.1】昔ながらの濃厚熟成塩辛(青唐辛子入り)濃厚な旨味の後に、爽やかな辛味が駆け抜ける。お酒泥棒な大人の塩辛。

    【リピート率No.1】昔ながらの濃厚熟成塩辛(青唐辛子入り)
    濃厚な旨味の後に、爽やかな辛味が駆け抜ける。お酒泥棒な大人の塩辛。

    濃厚熟成塩辛の深いコクはそのままに、刻んだ青唐辛子をたっぷりと練り込みました。口に入れた瞬間の濃厚な旨味と、後からくるピリッとした刺激のコントラストが絶妙。辛党のお客様や、いつものメニューに変化を加えたいお店様に選ばれています。

    規格: 130gビン / 215g大ビン / 業務用パック(1kg〜)※要相談

ギフトサービスについて

ギフトサービスについて

  • ・手提げ袋
  • ・ギフトボックス
    ご希望の場合は、有料でお付けすることができます。
  • ・熨斗
    ご希望の場合は、無料で熨斗をご用意しております。

ご利用の流れ

  • ①お問い合わせ お問い合わせフォームより、利用用途、ご希望の商品や想定数量、(「メニューとして提供したい」「月10個くらい」「イベントで1回だけ使いたい」など)をお知らせください。
  • ②お見積り・ご提案 担当者より、卸価格・送料を含めたお見積りをご連絡いたします。お店の規模やメニューに合わせた最適な規格もご提案可能です。
  • ③ご注文・お支払い メール又はオンラインストアよりご注文いただき、お支払い方法をご案内いたします。
  • ④お届け ご指定の住所・お届け日に商品をお届けいたします。

よくあるご質問

Q. 飲食店ではないのですが、会社のイベントやギフトとして大口注文できますか?
A. はい、可能です。お中元・お歳暮、社内イベントの景品、コンペの参加賞など、法人様からのご注文も多数承っております。熨斗(のし)や包装についてもご相談ください。
Q. 最小ロット(発注単位)はありますか?
A. 基本的には1ケース(例:瓶なら○本〜)から承っておりますが、小規模な店舗様でも導入しやすいよう柔軟に対応いたします。まずはご希望の数量をお知らせください。
Q. 賞味期限はどのくらいですか?
A. 冷凍保存(-18℃以下)で120日~180日です。(商品により異なります)解凍後は冷蔵庫で保管し、1週間程度を目安にお早めにご提供・お召し上がりください。ロスが出にくいよう、小分けでの解凍をおすすめしております。
Q. サンプルは無料ですか?
A. 基本的には「初回お試し特別価格」にて有償でのご提供とさせていただいておりますが、ご検討規模によっては無償対応も可能です。フォームよりお問い合わせください。