波座物産について

「波座」。
それは、海の幸の集まるところ。
波の座と書いて「なぐら」。
暖流と寒流とが重なる、潮の境目をさす言葉です。
潮が重なるその場所には豊富なプランクトンが発生するため、
多くの魚が集まり、その魚を求めて海鳥が上空を舞います。
そんな海鳥の群がりを目印に、昔の漁師たちは漁をしたと言います。
波座。そこはまさに、海の“宝の山”。
そんな縁起の良い言葉を、波座物産は社名としました。
最高の食材が、人材が、情報が多く集まり、
ここからさらに広がってゆくように。そんな思いを込めて。

ここ三陸気仙沼でしか作れない美味しさを。
三陸で獲れる海の幸の美味しさをもっともっと
多くの方に知っていただきたい。楽しんでいただきたい。
そんな思いから、波座物産は創業いたしました。
以来、伝統の“気仙沼塩辛”を独自の長期熟成製法により
旨味の濃厚な塩辛として仕上げた
看板商品「昔ながらの濃厚熟成塩辛」をはじめ、
ここ気仙沼の風土でしか作れない味にこだわってきました。
これからも、手間ひまを惜しまず、
丹精込めた仕込みで、他では味わえない美味しさを、
皆さまにお届けしてまいります。

| 店舗名 | 三陸気仙沼 波座 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社波座物産 |
| 代表者名 | 朝田慶太 |
| 販売責任者名 | 朝田慶太 |
| 店舗セキュリティ責任者 | 朝田慶太 |
| 所在地 |
【本社】 〒214-0038 神奈川県川崎市多摩区生田2-9-1 【気仙沼工場】 〒988-0817 宮城県気仙沼市西八幡前100-1 【函館工場】 〒041-0812 北海道函館市昭和4-13-16 |
| 電話番号(本社代表) | 044-922-2272 営業時間は、平日9:00~17:00です。(日曜・祝日・夏季・年末年始はお休みをいただいております) |
| FAX番号(本社代表) | 044-932-3300 |
| メールアドレス | info@shop-nagura.com |