| 形態 | ギフト箱 |
|---|---|
| 内容量 | 樽熟成三十夜塩辛波座130g 昔ながらの濃厚熟成塩辛130g いくら醤油漬100g |
| 主原料 | 真いか（国産） 秋鮭の卵（三陸産） |
| 製造 | 波座物産気仙沼工場 |
| 賞味期限 | 塩辛:冷蔵30日 いくら:冷凍90日 解凍後冷蔵3日 |
| アレルギー | いか、いくら、大豆、乳、小麦、ゼラチン |
1,620円
贅沢にも、皮をむいた真イカの胴身のやわらかな部分だけを厳選して使用。職人が30日以上、樽の中で眠らせて丁寧に仕上げる、最上の逸品です。
新鮮なイカのワタで味付けする、気仙沼の昔ながらの塩辛です。しかも職人が30日以上熟成。旨味が凝縮された濃厚な味わいの逸品です。
