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なぐらセット(送料込み)
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波座物産気仙沼工場再建を機に、気仙沼の塩辛の奥深さを伝えるため、塩辛の最上級ブランドとして開発した商品です。その覚悟と誇りを込めて、社名である『波座』を商品名に冠しております。
『樽熟成三十夜塩辛』は樽の中で最低30日以上眠らせて熟成する独特な製法から命名しております。
※この塩辛は『昔ながらの濃厚熟成塩辛』をベースに、皮むきの胴身のみで製品化した最上級の塩辛です。

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昔ながらの濃厚熟成塩辛 丸ビン130g 

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国産のスルメイカを一夜干しにして、うま味を凝縮!味の決め手は鮮度の良い「船凍いか」の肝(内臓)。無着色・保存料無添加で仕上げた、波座物産だけの元祖塩辛です。(熟成に最低30日~45日かけて、じっくり寝かせています。)

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